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Rouleaux de printemps (et sauce)

Ingrédients (pour 10 rouleaux): 10 feuilles de laitue 100 g de vermicelle de riz 10 galettes de riz 1 bol de carottes râpées 1 bol de...

Des idées de Wraps

Vous pouvez utiliser la recette des tortillas maison donnée dans ce blog (photo: fatsecret france)

Terrine de poisson

Ingrédients (10 parts): 400 g de poissons (blanc ou saumon ou mélangés; frais ou congelés) 120 ml de crème fraîche allégée 4 œufs 1...

Tortillas maison (apéro ou plat)

Ingrédients (pour 4 tortillas): 200 g de farine (maïs ou autre) 50 g d'huile d'olive 1 pincée de sel 10 à 15 cl d'eau tiède Mélanger...

Houmous (apéro)

Ingrédients: 300 g de pois chiches cuits et égouttés (garder un peu de jus) 2 CAS de tahin Jus d'1/2 citron 1 CAS d'huile d'olive 1 CAC...

Eau aromatisée

Ingrédients pour 1 litre d'eau: 1/4 de concombre 1/2 citron (jaune ou vert) 6 feuilles de menthe fraîche Mettre dans une carafe le...

Virgin Mojito (apéro)

Ingrédients (pour 1 verre): 1/2 citron vert 2 CAC d'édulcorant 6 feuilles de menthe fraîche Eau gazeuse Glaçons (ou glace pilée) Découper...

A l'heure de l'apéro !

Les températures en hausse et les jours qui rallongent nous apportent comme un avant goût d'été. Chez moi, des envies de BBQ et...

Diabète et confinement (3)

On ne le dira jamais assez, l'un des pires ennemis du diabète est sans nul doute la sédentarité! En ces temps de confinement il est assez...

Diabète et confinement !!! (2)

Lorsque l'on est diabétique, et nul n'est censé l'ignorer, l'attention portée à l'alimentation est primordiale. Celle-ci fait en effet...

Diabète et confinement !!! (1)

Déjà 27 jours que nous sommes en confinement, plus ou moins supportable selon nos situations je vous l'accorde! Mais je vous propose...

Bienvenue !!!

Diabétique de type 2 depuis 10 ans, j'ai souhaité créer un blog qui permettra de partager nos expériences, nos questionnements, nos...

Billets: Blog2

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