Roulés de saumon au fromage frais (apéro ou entrée)

Ingrédients:

150 g de fromage frais allégé (carré frais, saint-moret...)

4 tranches de saumon fumé

1 CAS d'herbes fraîches

1 CAC de jus de citron

Mélanger le fromage avec les herbes et le citron, farcir les tranches de saumon et rouler. Mettre au congélateur 1 heure avant de découper en tronçons. Réserver au frais avant de servir.

Astuce: Vous pouvez utiliser du jambon blanc ou fumé à la place du saumon.