Tomate surprise (entrée)

Ingrédients (4 tomates):

4 grosses tomates

6 tomates cerises

1/3 de concombre

1/2 boule de mozzarella (ou feta)

1 oignon blanc (ou rouge)

Quelques brins de ciboulette

Sel et poivre

Préparation:

Évider les 4 grosses tomates

Couper les autres ingrédients en cubes et remplir les tomates

Assaisonnez selon votre goût et décorer d'une feuille de basilic.

Laissez-vous aller à votre imagination, tous les légumes sont permis !