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Mon taboulé au quinoa


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Une entrée fraîche et complète à accompagner d'une grillade, mon taboulé au quinoa.


Pour 2 personnes: mélanger 150 g de quinoa (moi j'ai pris un mélange quinoa et boulgour), 2 tomates, 1 petite courgette crue coupée en dés, un petit oignon blanc, 5 radis roses,du persil et de la ciboulette.

Assaisonnez à votre convenance.


En plat principal en accompagnement d'une grillade, comptez 150 g de féculent (quinoa, boulgour) par personne.

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