Haricots rouges façon Chili

Pour changer des pâtes et du riz, un féculents plein d'atouts !

Ingrédients (4 parts):

600 g de haricots rouges en conserve

1 oignon

1 CAS d'huile d'olive

1/2 poivron rouge

1/2 poivron jaune

Sel/poivre

1 CAC d'épice à chili (selon goût)

Préparation:

Couper l'oignon et les poivrons en cubes et les faire cuire doucement dans l'huile d'olive

Ajouter les haricots rouges, saler, poivrer et épicer selon votre goût.

Laisser mijoter 20 mns.